Globalement, j'aime faire à manger, je sais faire à manger, mais je ne sais pas foncièrement cuisiner. Je connais un bon nombre de recettes, je prends le temps de me faire des choses qui me plaisent, mais je ne sais pas quelle est la bonne manière de cuire tel ou tel ingrédient, je le fais cuire c'est tout.

Je suis capable de me faire des lasagnes parce que je trouve ça mieux que manger des légumes tout seuls. Mais niveau techniques de cuissons je vais complètement à l'instinct (== à l'arrache) ce qui rend ma cuisine un peu aléatoire.

Recettes

Recettes perso +famille

Je devrais mettre certaines de mes recettes, plus ou moins piquées d'ailleurs, mais a priori réapropriées en tant que post sur le blog. Que ça me serve autant à moi, pour les avoir disponible, que pour les partager avec tout le monde.

Recettes externes

Lorsque je trouve une recette que je trouve intéressante, que je l'ai faite ou non, je l'ajoute à mon shaarli avec le tag 'Recettes'. Il m'arrive de passer du temps à faire des remarques sur les recettes, mais parfois, c'est juste un lien pour pouvoir le retrouver par la suite.

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